Adnams réduit son personnel alors que la chute des ventes impose des coupes de coûts d'urgence

Adnams, le brasseur basé dans le Suffolk derrière la bière Ghost Ship, a déclaré aux actionnaires qu’il réduirait son personnel dans le cadre d’un plan d’urgence visant à faire face à des conditions commerciales « défiantes ».

Cette décision fait suite à une baisse de 9 % du chiffre d’affaires, qui est tombé à £27.4 million, et à une perte avant impôt de £1.4 million pour les six mois jusqu’en juin, légèrement meilleure que le déficit de £1.5 million enregistré un an plus tôt. La société a indiqué que la pression sur les dépenses des consommateurs et la demande modérée l’ont contrainte à lancer une « série d’initiatives opérationnelles, commerciales et de gestion du personnel ».

Impact financier et programme d’économies

En réponse au ralentissement, le brasseur a réduit de £2 million ses dépenses d’exploitation au premier semestre, invoquant des gains d’efficacité et un contrôle plus strict des frais généraux. Il a également annoncé une réduction du taux d’alcool de plusieurs bières, visant à capter le marché croissant des options à faible teneur en alcool.

« La performance était en dessous des attentes au cours du premier semestre de l’année », a déclaré le président Simon Townsend.

Townsend a ajouté que les premiers signes de reprise apparaissent, aidés par un temps favorable et la FIFA World Cup, qui a stimulé les ventes dans les pubs gérés par l’entreprise dans le Suffolk et le Norfolk.

Réorientation stratégique vers l’hôtellerie

Lors de son assemblée générale annuelle récente, Adnams a présenté un plan visant à injecter davantage de liquidités dans son portefeuille de pubs, hôtels et autres actifs d’hôtellerie, tout en réduisant les investissements dans la branche brassicole. « Nous possédons une collection distinctive de pubs, hôtels et actifs d’hôtellerie qui offrent des opportunités attrayantes d’améliorer les rendements grâce à l’excellence opérationnelle et à des investissements ciblés », a déclaré Townsend.

Les ventes des pubs gérés ont augmenté de 3,3 % en juillet, faisant grimper le bénéfice de la branche pubs de 10 % pour le mois. La performance du commerce de détail est restée globalement conforme à l’année précédente et a surpassé le marché de la bière dans son ensemble, tandis que le magasin phare de la société à Bury St Edmunds a vu sa rentabilité multipliée par cinq après son déménagement.

Adnams, fondée en 1872 par les frères George et Ernest après l’achat de la brasserie Sole Bay à Southwold, est cotée sur le Aquis Stock Exchange junior. Les prochaines étapes de l’entreprise impliqueront probablement une optimisation supplémentaire de son portefeuille de pubs et une surveillance continue des tendances de dépenses des consommateurs comme le souligne les récents commentaires économiques.

Bien que les suppressions d’emplois constituent une mesure douloureuse à court terme, l’entreprise espère que le recentrage sur l’hôtellerie stabilisera les résultats et positionnera la marque pour un avenir plus résilient.