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Prévisions de la récolte de céréales allemande : chute de 7 % à 41.9m tonnes

La récolte de céréales de Germany est prévue en baisse de 7 % à 41.9m tonnes en 2026, avec la Bavaria et le Baden-Württemberg confrontés à des pertes pouvant atteindre 20 %. Le Deutsche Bauernverband réclame €180m d’aide fertilisante de l’UE et des paiements directs anticipés.

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German grain harvest forecast to fall 7% to 41.9m tonnes

La récolte de céréales de Germany est prévue en baisse de 7 % d’une année sur l’autre à 41.9 million tonnes en 2026, après une sécheresse et des températures élevées en Bavaria et Baden-Württemberg qui ont réduit les rendements régionaux jusqu’à 20 %.

Le Deutsche Bauernverband (German Farmers' Association) a publié l’estimation le 19 août. Il indique que la baisse reflète une sécheresse persistante tout au long de l’été.

Pertes régionales

La Bavaria et le Baden-Württemberg sont les régions les plus touchées. Les pertes de céréales pourraient y atteindre 20 % par rapport à l’an dernier, indique l’association.

Demandes politiques

Le président des agriculteurs Joachim Rukwied a demandé à Berlin de tripler l’aide fertilisante de l’UE, passant de €60 million à €180 million, soit une hausse de 200 %. Il souhaite également que 80 % des paiements directs de l’UE soient avancés jusqu’en octobre.

Rukwied avertit que le déficit de la récolte a laissé de nombreuses exploitations confrontées à une crise de liquidité.

Chiffres clés : récolte de céréales allemande et demandes d’aide aux agriculteurs. Source : Handelsblatt Today podcast (19 août 2026)
Élément Valeur Période / base
Récolte nationale de céréales (prévision) 41.9m tonnes 2026, en baisse de 7 % d’une année sur l’autre
Pertes régionales de céréales (Bavaria, Baden-Württemberg) Jusqu’à 20 % 2026
Aide fertilisante de l’UE (actuelle) €60m 2026
Aide fertilisante de l’UE (demandée) €180m 2026
Avance sur paiement direct 80 % Octobre 2026

Calendrier

Les demandes coïncident avec les dernières étapes du cycle budgétaire 2026 de l’UE et les négociations du paquet d’aide national de Germany. Rukwied a averti que de nombreuses exploitations font face à une crise de liquidité en raison du déficit.

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